Описание
Широкий ассортимент теплового оборудования для кафе и баров от компании Kobor.ru представляет Пароконвектомат Fagor APE-101. Ниже полное описание модели и характеристики. Пароконвектомат Fagor APE-101 - находит широкое применение на предприятиях общественного питания, а также супермаркетах с собственной кухней. Оборудование заменяет сразу несколько устройств благодаря широкому спектру типов готовки, экономя тем самым пространство и электроэнергию. Особенности: - Сенсорное управление - Парогенератор, с датчиком контроля образования накипи - 4 режима приготовления: Пар, Регенерация, Комбинация и Конвекция - Программа деликатного приготовления - Режим кулинарных программ Fagor Cooking - Fagor Multi-Tray System, управление приготовлением с помощью лотка - Задержка программирования для: готовка, низкотемпературное приготовление и мойка - Функция памяти - Автоматический слив воды из бойлера каждые 24 часа - Полуавтоматическая система удаления накипи - Система контроля HACCP - Мультисенсорный термощуп - Предварительный разогрев рабочей камеры - 3 скорости вентилятора, 2 режима мощности - Система охлаждения рабочей камеры - Автореверс для изменения направления вращения вентилятора - Система быстрого закрытия двери - Система обнаружения ошибок - Степень влагозащищенности IPX-5 Дополнительные характеристики: - Уровень шума: 60 дБ Интернет-магазин КОБОР поможет с выбором, подобрать аналоги по приемлемой цене, купить или оказать профессиональную консультацию! По любым вопросам Вы можете связаться с нашими менеджерами по телефонам: в Москве: ☎ +7-(495)-374-76-17, для России ☎ 8-(800)-500-71-87 (бесплатно) или написать нам на почту ✉ info@kobor.ru и мы обязательно поможем.